今日は横浜でパンのディプロマコースレッスンがありました ディプロマコースでは4品作ります 午前はイタリアのパン2品 ピザとフォカッチャ 高さ8cmもの大ボリュームのフォカッチャはたっぷりのオリーブオイルと クレージーソルトのしょっぱさが病みつきに…
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