今日は、本校で国産小麦のベーシックレッスンを担当しました 今までのレシピの配合が変わり、こね方も今までとは違った方法なので 作りなれたパンですが、ちょっと緊張感もあります でもなかなかうまく焼けました…ほっ♡。。。
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