2017-03-25 エピ・フランスアンパン 金曜・土曜と2日続けて横浜教室でレッスンがありました。 まずは、エピとフランスアンパン ハード系2種です エピはベーコンを巻いて、アンパンはクルミ生地で粒あんをくるんでいます。 もう一品は、クランベリーとクルミのパン こちらは、クランベリーがたっぷりで甘酸っぱいなかにも 香ばしいクルミが味を引き締めて、とてもおいしいパンになっています