2017-05-13 パン 4品 パン 今日は横浜でパンのディプロマコースレッスンがありました ディプロマコースでは4品作ります 午前はイタリアのパン2品 ピザとフォカッチャ 高さ8cmもの大ボリュームのフォカッチャはたっぷりのオリーブオイルと クレージーソルトのしょっぱさが病みつきになります 野菜たっぷりピザもおいしい!と好評です 午後はバターたっぷりのブリオッシュと 高さが勝負のふんわり山形食パン 今日も無事に焼けて一安心💛