SOARA ~そあら~

横浜・武蔵小杉から一駅 川崎市幸区の和菓子・パン・ケーキ・グルテンフリー教室

ハーダンガー刺繍

やっと完成しました!

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6月から家で時間があいたら拡大鏡を頭につけて

ひたすら取り掛かっていました。

9月2日に結婚式を挙げる次女にプレゼントのため…

間に合ってよかった~

 

ビーズが250個程ついています

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完成品はこうなる予定です

7年前に結婚した長女のものです

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結婚式では孫がリングガールとして

神父様に届けてくれる予定です♡

 

 

 

 

 

水無月

六月の晦日に行われる神事は夏超大祓と呼ばれ

暑い季節に病気にかからないようにとの願いが込められているそうです

この日は外郎生地に小豆をのせた水無月というお菓子をいただくようです

とてもシンプルなお菓子なのでレッスンでは物足りないかな~と

いう不安があったのですが、

外郎大好き♡このお菓子どのように作るのか興味がありました~」

と言っていただいて、ほっとしました

毎年6月になったら作っていただけるとうれしいです

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シェフズセレクトケーキ

HappyCooingの7月からのケーキ講座の講習会に行ってきました

うかい亭鈴木シェフより直に習うことができるので

とても勉強になりますし、とてもおいし~ぃ!

そして講習会でしか会えない講師仲間との楽しいおしゃべり…

9時から19時半までの長丁場でしたが、充実した1日でした

ご興味を持っていただけたらHappyCooingのホームページで

詳細をご覧ください

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あんずの桃山

以前食べて感激したあんず餅が忘れられなくて

桃山で作ってみました

あんずの酸っぱさが餡ととても合います♡

もう一品は小田巻を使って作ったあじさいです

5月6月のレッスンで登場します

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