グルテンフリーディプロマレッスンがありました 今回で修了 カリグラフィーでそれぞれの名前が書かれたディプロマ証書をお渡しして 今日から生徒さんではなく先生になられました おめでとうございます！ 秋に再開のお約束したので、またお会いできるのが楽し…

昨日に引き続き、横浜でパンレッスンがありました 1日レッスンを2日続けると、レッスン中は楽しいので気がつかないですが、 家に帰ったら、足がガタガタヨレヨレになっています なんか笑ってしまいます 普段はスポーツをしないので、 レッスンが私の体力作り…

横浜でパンとケーキのレッスンがありました パンはワインを仕込み水にした「ワインパン」と チョコとオレンジピールを練りこんだ「オレンジチョコ」 ケーキはラズベリーナパージュが甘酸っぱい「レアチーズケーキ」 月に1回のお楽しみレッスンです

グルテンフリーディプロマレッスン4回目がありました このコースは5回しかないので、先日お知り合いになれたかと思うと もう次回終了で、皆さん「寂しーい」っと… その言葉をいただくだけで幸せです このレッスンも4品作ります ひよこ豆のフムス、春菊のジェ…

昨日は久しぶりのパンディプロレッスンでした 4種類を作るので10時から4時まで1日がかりですが 作った！という満足感たっぷりです 「アンパン」 「豆腐豆乳パン」豆腐と豆乳で仕むヘルシーなパン 「ブルベリーパン」 ブルーベリーの紫色とチーズの黄色のコン…

先週の金曜日から入院していました～ 最初の3日は救命センターで点滴と心臓モニターをつけられて…？ いやいや、つけていただいて…絶食で寝たっきり 本人の気力はいたって元気だったんですけどね その間パン、グルテンフリー、和菓子ディプロマレッスンを 急…