SOARA ~そあら~

横浜・武蔵小杉から一駅 川崎市幸区の和菓子・パン・ケーキ・グルテンフリー教室

2017-05-17から1日間の記事一覧

ハサミ菊

今日はHappyCooking本校で 和菓子「匠」コースレッスンがありました 「匠」というだけあって和菓子技能検定1級課題の ハサミ菊を習いました 専用のハサミを使って菊の花びらのようにカットします 上段切り、下段切りの2品だけで今日は6時間もかかるの? …な…