SOARA ~そあら~

横浜・武蔵小杉から一駅 川崎市幸区の和菓子・パン・ケーキ・グルテンフリー教室

花菖蒲・水鳥

横浜での和菓子ディプロマレッスンでは花菖蒲と水鳥を作りました。

水が温んで気持ちよさそうに水鳥が泳いでいるように

外郎生地を蒸しなおして、つややかに仕上げました。

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