天然酵母

横浜で天然酵母のレッスンが終わりました

ブドウで種を起こし4種類のパンを焼きます

このメニューが終わるとパンコースもあと1回残すだけ

ついこの間レッスンが始まったばかりなのに・・・

ほっとするのと同時に寂しい気分になります

写真を撮る前に試食でカットしちゃったり

食べちゃったり～