連休は人混みが苦手なので家にこもっています コーヒーを飲みながらテレビを見たり、ぼ～っと考えたり あまり体を動かさないことが多いですが これからのレッスンで作るパンやお菓子の練習をしなくては… レベルアップレッスンで習ったブドウ酵母のパン イー…

最近レッスンでマカロンの話題が何回か出たので ちゃんと焼けるかな？と不安になって焼いてみました ホワイトガナッシュをはさんでいます