SOARA ~そあら~

横浜・武蔵小杉から一駅 川崎市幸区の和菓子・パン・ケーキ・グルテンフリー教室

水無月

六月の晦日に行われる神事は夏超大祓と呼ばれ

暑い季節に病気にかからないようにとの願いが込められているそうです

この日は外郎生地に小豆をのせた水無月というお菓子をいただくようです

とてもシンプルなお菓子なのでレッスンでは物足りないかな~と

いう不安があったのですが、

外郎大好き♡このお菓子どのように作るのか興味がありました~」

と言っていただいて、ほっとしました

毎年6月になったら作っていただけるとうれしいです

f:id:soaraacco:20180611190211j:plain